Koroche news Blog
Гуляш по-домашнему
Не знаю, имеет ли право это блюдо называться гуляшом, потому что ничего венгерского там в составе нет – рецепт упрощен до уровня «прибежала вечером домой и быстро сделала» . Поэтому «по-домашнему»
Виноградные дрожжи
С тех пор, как я занялась хлебом на закваске, в моем холодильнике всегда есть бутылочка охлажденных фруктовых дрожжей. Если закваска заскучала, стала плохо подниматься, то самое эффективное средство вернуть ее к жизни – именно они, жидкие фруктовые дрожжи, которые при подкормке используются вместо воды
Патиссоны
Однажды, не так давно, я шла по городу по своим дела. И вдруг брякнул телефон, смотрю – сообщение от фб френдессы «Патиссоны возьмешь?!» Один из главных законов природы для меня «бьют – беги, дают...
Роза Lawinia
Роза **Lawinia** (Rosen Tantau, 1980) — плетистая роза с крупными ярко-розовыми цветками, достигающими 9-10 см в диаметре. Цветки махровые, с эффектным переходом оттенков: светлые по краям и насыщенные в центре. Собираются в кисти по 3-7 бутонов, почти непрерывно цветут и обладают насыщенным ароматом. Листва крупная, тёмно-зелёная. Устойчива к дождю и болезням, хорошо сохраняет цвет. При выращивании как куст достигает высоты 2,5-3 метров, сохраняя прямостоячую форму.
Хлеб с овсяной мукой на закваске
За основу я, как обычно, взяла свой базовый рецепт, немного поменяла пропорции и добавила туда немного муки овсяной. Получилось очень вкусно и красиво. Ингредиенты: Приготовление:
Овсяная мука
С тех пор, как я пеку свой заквасочный хлеб, моему придомовому магазину приходится туго – я сажусь на конкретный вид муки и довольно быстро ее выкупаю. Потом перехожу на другую и постепенно выкупаю и...